Churrasqueira de embutir: medidas e dimensionamento do vão

As medidas de uma churrasqueira de embutir seguem, como recomendação usual de projeto, largura de vão entre 60 cm e 120 cm, altura entre 60 cm e 80 cm e profundidade entre 55 cm e 70 cm. Linhas compactas, como a Mira Slim com 10 cm de profundidade estrutural, reduzem esse requisito e aproveitam vãos bem menores.

Quais são as medidas usuais de uma churrasqueira de embutir?

Não existe medida única. O vão ideal depende do sistema escolhido, da quantidade de espetos e do espaço disponível na área gourmet. Ainda assim, algumas faixas funcionam bem como ponto de partida e evitam retrabalho na alvenaria. A tabela reúne as recomendações usuais de projeto.

Dimensão do vão	Faixa usual de projeto	Observação
Largura	60 cm a 120 cm	Sistemas duplos, como a Mira Dupla com 2 níveis de espetos giratórios, partem de 90 cm
Altura	60 cm a 80 cm	Precisa acomodar espetos, grelha e a movimentação da carne
Profundidade	55 cm a 70 cm	A linha Mira Slim ocupa apenas 10 cm de profundidade estrutural
Altura da base até o piso	80 cm a 100 cm	Deixa a área de trabalho alinhada à altura de bancada

Trate esses números como faixas de referência, não como regra fixa. Cada fabricante tem exigências próprias de folga, fixação e ponto elétrico, por isso a medida final deve sair sempre do projeto do equipamento, nunca de estimativa no local.

Como medir o vão corretamente?

Meça a largura em três pontos, no topo, no meio e na base, porque paredes de alvenaria raramente ficam perfeitamente esquadrejadas. Use sempre o menor valor encontrado. Repita a lógica para altura e profundidade e anote tudo em centímetros. Verifique também três itens que costumam passar despercebidos: a presença de vigas ou colunas dentro do vão, a posição do ponto de energia, necessário nos sistemas automatizados, e o tipo de revestimento, que pode consumir de 1 cm a 2 cm por face depois de aplicado. Se a churrasqueira ainda vai ser construída, defina o equipamento antes de fechar a alvenaria: o caminho inverso quase sempre exige adaptação.

O que muda com a Mira Slim de 10 cm?

A Mira Slim pertence à família Mira e é a linha mais compacta da 5A Inox, com 10 cm de profundidade estrutural. Na prática, isso libera espaço em varandas gourmet e bancadas estreitas, onde as faixas usuais de 55 cm a 70 cm de profundidade simplesmente não cabem. O acionamento segue o padrão de todos os projetos da fábrica, com interruptores intuitivos para luz, giro dos espetos e altura da grelha, disponíveis nas versões branca e preta.

Já existe um vão pronto na sua área gourmet?

Esse é um dos cenários mais comuns em reformas. O sistema Mira, projetado para se adaptar a vãos existentes, usa abas laterais ajustáveis que compensam pequenas variações de largura e de acabamento, sem necessidade de quebrar a alvenaria. A instalação pode ser feita por um eletricista de confiança, seguindo o manual que acompanha o equipamento, e a 5A Inox também conta com rede homologada de instaladores. Todo o corpo é fabricado em aço inox 304L de grau alimentício, com garantia de 15 anos contra oxidações.

Quando pedir avaliação técnica?

Peça avaliação antes de comprar quando o vão estiver fora das faixas usuais, quando houver viga ou coluna atravessando o espaço, quando a exaustão da área gourmet ainda não estiver definida ou quando o projeto for em apartamento, que costuma ter regras próprias de condomínio. A 5A Inox já entregou mais de 11.300 projetos em 248 cidades, com entrega nacional e instalação por profissionais locais, e o time analisa as medidas do seu vão pelo WhatsApp antes de qualquer orçamento.

Peça o dimensionamento do seu vão

Envie largura, altura e profundidade do vão, com fotos do espaço, para o WhatsApp (47) 99999-0598 e receba um orçamento sob projeto. Se preferir começar por conta própria, monte sua churrasqueira ideal passo a passo e finalize com o apoio do nosso time.